बस्ती। दीपावली नज़दीक आते ही बाजारों में मिठाइयों की खरीद-बिक्री तेज़ हो गई है। इसी बीच, मिलावटखोरों पर नकेल कसते हुए खाद्य विभाग की टीम ने शनिवार को बड़ी कार्रवाई की। जिलाधिकारी के निर्देश पर चलाए गए विशेष अभियान में टीम ने जिले के विभिन्न इलाकों से 406 किलो खोया और 40 किलो डोडा बर्फी जब्त की, जिनकी गुणवत्ता संदिग्ध पाई गई।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मौके पर ही नमूने एकत्र कर प्रयोगशाला भेजे। वहीं, बाकी मिठाइयों को विभागीय निगरानी में गड्ढे में दबाकर नष्ट करा दिया गया, ताकि इन्हें दोबारा बिक्री में न लाया जा सके।

अधिकारियों ने मिठाई विक्रेताओं को चेतावनी दी कि यदि निर्माण या बिक्री में मिलावट या अस्वच्छ माहौल पाया गया तो सख्त कार्रवाई की जाएगी। साथ ही दुकानदारों को खाद्य सुरक्षा मानकों और साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखने के निर्देश दिए गए।

खाद्य विभाग की इस कार्रवाई से बाजार में हड़कंप मच गया है। कई दुकानदारों ने तुरंत अपनी दुकानों की सफाई और मिठाइयों की गुणवत्ता जांच शुरू कर दी। वहीं, आम लोगों में राहत की भावना दिखी कि प्रशासन त्योहारों पर उनकी सेहत से खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं करेगा।